Declararles que me complace mucho que el Presidente de la República se haya reunido hoy con los industriales y con los sectores sociales y gubernamentales para tomar acciones concretas y detener el alza del precio de la tortillaMe estimula mucho porque fue Veracruz el primer estado que levantó su propuesta y que se la hizo llegar al Presidente y que son los grandes términos conforme a los cuáles nosotros procedimos con oportunidad y lo hemos estado haciendo como se dio este programa.
Creo que habrá casos excepcionales, pero uno o dos, que muy seguramente el periodista puntilloso va a encontrar donde el precio de la tortilla haya estado por encima de lo que convenimos en Veracruz, pero en Xalapa vendió hoy a seis 50, lo mismo en el norte, el sur, el centro y en ningún caso fue arriba de los siete pesos, fue lo contrario.Y creo, tengo entendido, que hay una, una sola tortillería, de las seis mil, que estuvo dando un precio por encima de lo convenido.
El Presidente hoy señaló lo que es mi convencimiento: que las autoridades de la Procuraduría Federal del Consumidor y aún las sanitarias tienen toda la facultad para aplicar la ley, evitar el encarecimiento, evitar el ocultamiento y evitar la poca calidad de este alimento sustantivo, fundamental, básico de los mexicanos.
La cultura del maíz, la tortilla, está en el génesis del ser mexicano, el Popol Vuh, el libro fundamental de los Mayas dice que cuando se acabe el maíz se acabará la civilización; yo creo que aquí lo que tenemos que reconocer es que es la base de la alimentación popular y el precio de la tortilla no debe aumentar.
Pero esa ruta debiera servir para atender al llamado que hoy me hacen las cámaras industriales y del transporte a través de los medios de comunicación escritos para demandar la intervención del gobierno y evitar la escalada de los precios de los bienes y servicios del estado, en este caso, de las carreteras y puentes federales.
Quiero hacer mi parte y habré de buscar a las autoridades hacendarias para evitar que el encarecimiento de las casetas pueda tener impactos negativos en las economías regionales y en los turistas que visitan nuestras regiones.
Veracruz ha hecho su parte también en esta materia y con un enorme esfuerzo hemos logrado que las carreteras concesionadas de Veracruz mantengan el precio tal como estaba acordado.
En fin, que el de Veracruz es un Gobierno con una responsabilidad social que hará uso de todos los instrumentos de ley y de promoción y acuerdo para detener el encarecimiento de los bienes y servicios y de los alimentos y queremos hacer un llamado al comercio organizado para actuar con esa misma convicción que lo hace el Gobierno.
El conflicto en la industria azucarera. El Sindicato Nacional de la Industria Azucarera emplazó –recordaremos- a la industria en septiembre y se logró posponer el conflicto y su estallamiento en torno de tres puntos de disputa; primero, las jubilaciones, el pago de jubilaciones a los jubilados que ya no existen que corren, una parte son recursos del Seguro Social y los industriales obligaron a través del sindicato a complementar ese ingreso hasta mantenerlos similares a los que tenían en el momento de su retiro.
El sindicato ha planteado que se paguen todas las quincenas anteriores y que cobren en mejores condiciones; la industria no ha podido acceder a este reclamo y junto a este, algunas otras cosas que tienen que ver con el funcionamiento de una agroindustria que tiene ahora desprendimientos tecnológicos muy avanzados.
Tengo convenido conversar hoy por la tarde-noche con el secretario general del sindicato, Enrique Ramos Rodríguez; con el secretario del trabajo, Javier Lozano Alarcón y con el presidente de la Cámara de la Industria Azucarera y Alcoholera, don Aarón Sáenz, para también en esa materia hacer nuestra parte, recordando que en Veracruz, un millón de veracruzanos vivimos de la agroindustria azucarera y que 22 grandes ingenios están asentados en nuestro territorio.Espero que antes del domingo tengamos una solución en la que me voy a emplear muy a fondo para lograr el acuerdo.
Pregunta.- ¿Para cuándo estaba previsto o amenazado el paro?
Respuesta.- Está emplazado para el primer minuto del próximo domingo que es la fecha conforme a la cual se hizo el emplazamiento y la posposición del estallamiento, esta cuestión que estamos atendiendo.
Pregunta.- Oiga Gobernador, la cuestión de la tortilla, ¿cómo va a ser el mecanismo para apoyar a los seis mil expendios de tortillas y que ellos a su vez reduzcan el precio?
Respuesta.- Nos vamos a adscribir ahora al programa nacional; lo que estábamos haciendo hasta el momento era regular el precio dando apoyo en masa y en maíz.Hay varias partes, hay quienes toman.
A ver, les explico, de toda la tortilla que se produce, el 48 por ciento se produce a partir de harina que viene de las grandes empresas, Masa, Minsa, Maseca, el 52 por ciento es de productores de maíz, de grano o de introductores de este grano, comercializadores que lo venden a nixtamaleros, hay molinos de nixtamal que venden masa para que los tortilleros que usan harina de los molinos o masa de los nixtamales elaboraran el producto; las harineras acordaron no aumentar el precio de la tonelada y las nixtamaleadoras a cambio de que las apoyemos con recursos para el pago del gasto de la energía mantener también su precio.
El kilo de masa anda a cuatro pesos y de un kilo de masa se le agrega el agua y sale un kilo 800 gramos de tortilla, es decir, mucho es también una cuestión de autoridad, como vino esta psicosis derivada de que el precio internacional del maíz se fue de mil 700 la tonelada a 3 mil 200 por el hecho de que China dejó de vender, porque lo está usando para el etanol, entonces se desencadenó la cadena y hubo una visión equivocada del Secretario de Economía cuando dijo que el Gobierno no iba a intervenir, todo eso dislocó el mercado.
Las cadenas de superservicio acordaron mantener el precio en cinco pero sólo surten el 4 por ciento del mercado total; entonces, como comprenderán, nosotros podemos en lo que hace al estado pero nosotros no podemos entrarle a la República.
Nos vamos a adscribir al programa que presenta el Gobierno federal de apoyos, de respaldos, hasta el inicio de la cosecha de la primavera porque los molinos estaban comprando las cosechas de Sinaloa y de Jalisco a mil 200 la tonelada y se les fueron a dos mil 800; ahí es donde tiene que entrar la labor de equilibrio del Gobierno y porque nosotros lo que necesitamos es sembrar mucho maíz, Veracruz va a sembrar 600 mil hectáreas más, actualmente siembra 600, 300 mil en un ciclo, primavera-verano y 300 mil en el segundo ciclo, pero queremos ir a otro dos ciclos, otras 300 mil con maíces mejorados y con suficiente fertilizante aprovechando que tenemos agua.
No es posible que en Veracruz se coman maíces que se producen en Sinaloa, que se embarcan en Topolobambo, vienen todo el pacífico, pasan por el Canal de Panamá y se desembarcan en Veracruz, ahí está una disfunción.
Bueno, entonces nos vamos a inscribir al Programa Nacional de Regulación del Precio de la Tortilla, con las características que hoy lo presentó el Presidente Felipe Calderón.
Le hablé al Presidente Felipe Calderón de la otra crisis muy grande que viene, es la de los fertilizantes. Todos los productos que se cosechan requieren de fertilizante, México trae casi 15 millones de hectáreas dedicadas a la agricultura, un millón de las cuáles están ubicadas en Veracruz; México produce gas, Veracruz un gran productor de gas y produce Amoniaco que son los elementos para generar la Urea que es el fertilizante y, sin embargo, México no produce un gramo de fertilizante; todo lo importamos de Ucrania, de Libia, de Rusia, hasta roca fosfórica de Marruecos.
Ya el precio del fertilizante empezó a subir, es un acomodo y también es algo que tiene que ver con la cadena alimenticia y la visión equivocada neoliberal de que los precios internacionales debían regular los mercados y que si sale más barato comprar el arroz en Tailandia lo compramos y no lo producimos aquí ya está haciéndonos pagar las consecuencias.
Exhorté al Presidente a reactivar la cadena Amoniaco-Urea, a reactivar plantas como la de agro-nitrogenados que está aquí en Coatzacoalcos, plantas como la petroquímica de Cosoleacaque que tienen toda la instalación para producir Amoniaco y hacer la Urea y además generar empleos porque se nos viene también esa crisis ya muy pronto.
El precio de la Urea estaba a mil 700 dólares y ahora y anda en tres mil 200 también.
Pregunta.- ¿Hay infraestructura para producir nuevamente fertilizantes, la Urea?
Respuesta.- Sí, está todo instalado, está la planta de Pecosa pero hay cinco más, otra en Cadereita, otra en Chihuahua, son las petroquímicas que producen con gas natural que tenemos y con Amoniaco, ¿ahí cuál es el problema? Los precios internacionales del gas, que se quiere poner el gas y por las cuestiones de que hay varios Pemex que están compitiendo unos a otros y no le pueden vender a un precio de mayor competitividad a una de sus plantas.
Pemex gas le tiene que vender a precio internacional a Pemex Petroquímica y bueno, terminamos importando, reitero, es una contradicción, la falta de una política industrial, tenemos los componentes y no hacemos el compuesto y de ahí salen las mezclas y hay plantas como agro-nitrogenados que tienen cuatro años cerradas acá con sus mil 200 trabajadores haciendo tareas ahí de portuarios que no corresponden y hay plantas mezcladoras como la que está aquí que tienen que importar toda la Urea del extranjero y mezcladoras en las poblaciones, hay una en mi pueblo, que en consecuencia que también van a tener una crisis muy pronto, pues todo está vinculado, yo eso se lo planteé, se lo advertí a Calderón.
Pregunta.- Inaudible
Respuesta.- Muy, muy abierta, muy sensible y me han estado llamando de las Secretarías para que hagamos nuestra contribución en el tema. En mucho en el Gobierno hay que estar planeando, viendo hacia donde vienen las cosas y es clarísimo que derivado de las necesidades energéticas del mundo y de un cambio fundamental en la visión geoestratégica de Estados Unidos los Estados Unidos van a promover la producción de los biocombustibles, el bioetanol, el etanol a partir del maíz, de la soya, de la yuca, del betabel, de la caña de azúcar y estos van a subir de precio entonces tenemos que estar muy preparados y hay que sembrarlos, hay que producir, hay que reactivar al campo, nosotros creo que le apostamos bien a tiempo y en ese sentido vamos a seguir adelante.